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Fermentazione malolattica in parte e 8 mesi di elevage in tonneaux e 4 mesi in acciaio con illimpidimento naturale
composta da terreni di natura calcarea
Tutto andava come doveva andare
al confine sud della zona di produzione del Dolcetto di Dogliani
Ludes 1er Cru
"Rivoli" Dolcetto d'Alba DOC 2020 Paitin Lona Fermentazione malolattica in parte eCaratteristiche Denominazione: Dolcetto d'Alba DOC Annata: 2020 Regione: Piemonte Tipologia: Rosso Vitigni: Dolcetto d'Alba 100% Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Note floreali, di leggera frutta fragrante e una lieve traccia minerale Gusto: Equilibrato ed elegante, di facile beva e buona persistenza Gradazione: 14% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne di circa 30 anni situate a
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