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La Farina di mandorla esalta il sapore intenso della mandorla di Sicilia
interamente coltivato ad alberello
garantendo così la sua genuinità e il rispetto per l'ambiente
su due singole parcelle aziendali
La vicinanza del mare e la struttura calcarea del suolo consentono di bilanciare al meglio la naturale esuberanza del Nero d'Avola
ZISOLA Sicilia Noto Rosso DOC La Farina di mandorla esaltaZisola proviene esclusivamente da viti coltivate ad "alberello" vicino a Noto, in un'area dalla vocazione unica. La vicinanza del mare e la struttura calcarea del suolo consentono di bilanciare al meglio la naturale esuberanza del Nero d'Avola, con grande freschezza ed eleganza. Azienda: Zisola Ubicazione azienda: Noto, Sicilia Uvaggio: Nero d'Avola Alcool: 12. 55%