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Le Sirio Merlot Ticino DOC de Matasci est un vin qui exprime au mieux le caractère du terroir tessinois
creando un connubio indimenticabile tra sapori intensi e vellutati
Ce Metodo Classico représente l'excellence de la tradition viticole de l'Oltrepò Pavese
le Sauvignon et le Merlot
pendant votre temps libre et au travail
Sauvignon de la Tour DOC Collio Anno:2022 Le Sirio Merlot Ticino DOCLe uve per questo elegante Sauvignon vengono raccolte interamente a mano al culmine della loro maturazione, nelle ore pi fresche del mattino per preservare la freschezza aromatica. Dopo una soffice pressatura delle uve intere, il mosto fiore viene travasato e trasferito in vasche a temperatura controllata per la fermentazione. Successivamente, il vino affina sulle sue fecce fini per almeno 10 mesi, prima di essere imbottigliato, 9 mesi dopo la