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Il variatore continuo della Plutone 7 permette di trovare la velocità esatta: 75 giri/min per sviluppare il glutine nell'impasto del pane senza surriscaldare la pasta
un'applicazione mensile è sufficiente per mantenere la protezione ottimale
Camera: 100×80 cm — 5 pizze simultanee
o come prima dotazione per chi monta un sistema personalizzato
Dimensioni: 42×29 cm
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