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un'eccellenza enologica che incarna la tradizione e l'innovazione
su versanti che vanno da dolcemente a molto inclinati
La conservazione sott’olio infatti ha permesso in passato di mantenere inalterate le caratteristiche degli alimenti
I suini dai quali ricaviamo la carne provengono infatti tutti dal circuito tutelato nazionale
• Utilizziamo etichette e pack ecologici e riciclabili
Salsiccia stagionata Sott'Olio Stagionati sott' olio un'eccellenza enologica che incarna laInsaccato di carni scelte di prosciutto e spalla, macinatura media, sottolio, in budello naturale. Da suini nati, allevati e macellati in ITALIA, provenienti dal circuito tutelato nazionale. Solo sale e spezie, senza alcun additivo. Ingredienti: salsiccia stagionata, sale, pepe, olio di semi di girasole. Prezzo al Kg vasetto da 1,2Kg ca 45. 00 Prezzo al Kg vasetto da 0,45Kg ca 47. 00 Chi ama la cucina contadina, tipica dellIrpinia e di tantissime
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