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si esprime al meglio in accompagnamento a crudi di mare e crostacei
Sapore: un retrogusto tenue morbido e vellutato di ginepro lascia al finale una sensazione salina
Carboidrati
Da servire in ampi calici a tulipano a una temperatura intorno ai 16 °C per permettere di apprezzare l’evoluzione dei profumi del vino durante la sosta nel bicchiere
rossiccia nei rami giovani
GIN DI SARDEGNA GINIU 517 CON SCATTOLA 70 CL SILVIO CARTA COD. 0307 CANTINA DEL MANDROLISAI si esprime al meglio inGINIU 517 Giniu 517 Dati Tecnici Esclusiva, preziosa essenza dell'arte distillatoria Tipologia: Oin. Formato: 70 cl. Gradazione: 51. 7% Vol. Aspetto: trasparente. Profumo: al naso presenta note balsamiche, con intensi richiami alla macchia mediterranea e alle tipiche erbe aromatiche fra cui il timo, il finocchietto e il mirto, insieme a sensazioni vegetali e di resina. Sapore: al palato sapido, gustoso, delicato e morbido. Un ottimo equilibrio