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Controfiletto a Fette El Macho - Confezione da 400g
Prezzo al kg: 32
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👨🍳 IN UMIDO : Cuoci i bocconcini di vitello in una salsa di pomodoro o vino con aromi e verdure a scelta
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Picanha de Tira di scottona Génisse spezzatino Controfiletto a Fette El MachoPicanha de Tira Gnisse Confezione da 1,2 Kg La picanha un taglio di forma triangolare, caratterizzato da uno strato di grasso presente su uno dei due lati, alto un cm circa. E' morbida, compatta e saporita! Cuocendola alla perfezione, pu diventare una delle preparazioni pi buone e gustose. Per farne una Picanha "de Tira" si deve fare una sezione trasversale, in senso contrario alle fibre. di circa 3 cm a fetta; in questo modo, si avr una bistecca
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