Vi de Visciola Dessert Maar voor wie niet kan

Maar voor wie niet kan wachten een geruststellende mededeling : nú al perfect op dronk

verscholen in de heuvels van San Gimignano in het betoverende Toscana

op ongeveer 400 m hoogte

met afdronk van warme kruiden en bosfruit

Heerlijk op warme zomerse dagen als aperitief gecombineerd met bijvoorbeeld spiesjes van fruit

Vi de Visciola Dessert Maar voor wie niet kanVisciola is een bijzondere dessertwijn, robijnrood met tinten van violet, het is een dessertdrank op basis van gefermenteerde Visciole (Prunus Cerasus, type morellen) die wordt samengevoegd met 50% wijn (druiven sangiovese montepulciano). Deze wijn stamt uit de middeleeuwen en is niet te zwaar (14% alcohol), niet te zoet en heerlijk bij desserts van chocolade of rood fruit. De wijn werd in de middeleeuwen door de gegoede burgerij wel de wijn van de