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Stamm Basidiomycota)
Nachhaltigkeit und Tierwohl
Der Nördliche Schleimkopf
der für seine außergewöhnliche Zartheit geschätzt wird
aber in Australien gibt es mittlerweile eine bedeutende Zucht dieser Tiere
Italienischer Parma Rohschinken mit Bein | 24 Monate gereift | 10 kg OLIVENÖL –– ANDALUSIEN Stamm Basidiomycota)Fr unseren Parma Rohschinken werden nur die krftigsten Schweine aus der Hgelregion Castrignano ausgewhlt und von erfahrenen Salzmeistern nach traditioneller Rezeptur gewrzt. Unter idealen Bedingungen werden die Keulen fr mindestens 2 Jahre schonend luftgetrocknet, was sich im harmonisch ausbalancierten Geschmack und an der hervorragenden Textur erkennen lsst. Der Produzent Simonini steht seit 1968 fr Parmaschinken Produktion mit Hingabe und
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