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Zarter geht es nicht
Wer rastet der roastet - bei uns nur mit vollem Bauch
Besonders beliebt ist es durch seinen hohen Anteil an Filet und es ist dicker als das verwandte T-Bone-Steak
Die Kombination aus saftigem Fleisch und einer Füllung funktioniert hier sehr gut und gibt dem klassischen Gericht eine besondere Note
Das Fleisch ist sehr geeignet zum Kurzbraten in der Pfanne oder auf dem Grill
Filetspitzen Vollblut Wagyu Porterhouse Zarter geht es nichtVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden An der Spitze des Geschmacks: Filetspitzen Die Filetspitzen sind das schmale Ende des Filets, verliert deswegen aber nicht den zarten Geschmack der Medaillons. Zubereitung: Das Fleisch ist sehr geeignet zum Kurzbraten in der Pfanne oder auf dem Grill. Die Kerntemperatur liegt bei 53. Das Fleisch sollte nach dem Anbraten noch einige Minuten