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È un prodotto tipico di Colonnata
La pancetta di MOLLO fatta con i maiali allevati nelle nostre zone BENEVENTANE ha un aroma di tradizione che arriva su fino al tetto
questo per farvi provare una delle sensazioni fantastiche anche nel taglio dei salumi firmati macelleria mollo
è uno dei salumi più apprezzati della norcineria
Lardo di "Colonnata" si riferisce comunemente al Lardo di Colonnata
Guanciale Tradizionale Peso:1210g℮ È un prodotto tipico diCosa c' di meglio di un guanciale al naturale, senza conservanti, per realizzare la tua amatriciana o la tua carbonara? I nostri salumi non diventano rosa in cottura, li riconosci subito. Quando il cubetto di guanciale soffrigge nella pentola puoi sentirne l'aroma della carne, del pepe, e del tempo esplodere in una nuvola di gusto che non hai mai provato prima con nessun altro prodotto. (consigliamo intero, si mantiene in frigo per settimane senza
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