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anche su ingredienti voluminosi
Ideale per affettare sottilmente prosciutto crudo
cucine professionali o appassionati di taglio della carne di alta qualità
Rotondo per un’affilatura uniforme
progettata per semplificare le operazioni quotidiane in cucina
Laguiole Rossignol corno scuro coltello per sminuzzare anche su ingredienti voluminosiCaratteristiche: Produttore: Rossignol; Materiale impugnatura: punta di corno di zeb; Acciaio lama: inossidabile 440; Lunghezza lama: 11 cm; Lunghezza chiuso: 13 cm; Lunghezza totale: 24 cm. Laguiole Rossignol in corno naturale con sfumature e irregolarit di tonalit. Nell'antichit il corno era preferito al legno per la sua resistenza. Il corno nero noto per la sua solidit e deve la sua reputazione al fatto che le prime corna utilizzate erano quelle
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