Yanagiba in acciaio INOX samurai assicurando prestazioni eccellenti nel tempo

assicurando prestazioni eccellenti nel tempo (si tratta comunque di un acciaio non inossidabile)

lavora benissimo su carne e pesce crudo

Santoku (che in Giapponese significa "le tre vie") è il nome di questo coltello

per poter accogliere un intero set di coltelli

Costello da disosso

Yanagiba in acciaio INOX samurai assicurando prestazioni eccellenti nel tempoSushi? Nessun problema! Yanagiba (che in Giapponese significa "lama a foglia di salice") il nome di questo coltello dal design tradizionale: Design e rifinitura che risale ai coltelli usati sin dal 1800: manico in polipropilene ruvido per una presa salda e lama affilata su un unico lato Taglio netto e preciso, lavora benissimo su verdure, carne e pesce crudo Perfetto per preparare sushi, sashimi e per piatti a base di carne Permette di filettare pesci