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nitido e vivace
Il numero uno degli spumanti della linea tradizionale Docg di Bortolomiol
elevata ventilazione ed escursioni termiche rilevanti
Vitigni: Primitivo 50%
La mineralità equilibrata e la leggera acidità percepibili al palato gli conferiscono uno spiccato tono di freschezza
Pinot Bianco Collio DOC 2021 Schiopetto 0,75L — Vino Bianco Friuli Veneto IGT nitido e vivaceVino ottenuto da uve di Pinot Bianco, vitigno di grande pregio particolarmente vocato alla zona collinare, si perfettamente ambientato in Friuli, ed in particolare nella zona del Collio. Il Pinot Bianco stato posto a dimora in zona ventilata e in terreno prevalentemente marnoso, produce grappoli piccoli e compatti, gli acini sono rotondi di colore giallo dorato. La raccolta di queste uve viene accompagnata da pressatura soffice a cui segue un breve