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perfetta sia per degustazioni pure che per la preparazione di cocktail
formaggi a pasta dura e stagionati
di grande struttura e complessità
con macerazioni prolungate per estrarre colore
dona al vino tutto il suo colorato entusiasmo
Giallo d'Arles Greco di Tufo DOCG 75 CL Altri Superalcolici perfetta sia per degustazioni pureGiallo dArles il grande bianco da Greco di Quintodecimo, prodotto da Luigi Moio in Irpinia. Il nome si ispira al colore preferito dal pittore Van Gogh, omaggio alla vivacit e intensit di questo vino. ottenuto da uve coltivate in alta collina nel comune di Tufo, su terreni calcareo argillosi ricchi di zolfo. Vitigno: 100% GrecoVinificazione: Fermentazione e affinamento in acciaio inox per circa 8 mesi, con btonnage periodici sui lieviti. Colore: Giallo
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