al naso regala intensi sentori di rosa
Il Feudo dei Sanseverino produce questo vino secondo l'antica tecnica del "governo": le uve Guarnaccia e Malvasia vengono raccolte a fine agosto e fatte appassire al sole
Alla vendemmia manuale segue la fermentazione alcolica spontanea in acciaio e la rifermentazione in bottiglia senza aggiunta di zuccheri e solfiti
sottobosco e spezie dolci
Di colore giallo paglierino molto carico
PIEMONTE Cortese - Barbaresco 0,75L liguria al naso regala intensi sentoriDenominazione d'origine: Barbaresco DOCG Colore: rosso Tipologia: fermo Uvaggio: Nebbiolo Gradazione alcolica: 14,5% Localit dimbottigliamento: Barbaresco (CN) Descrizione: Color granato brillante al calice, al naso emergono note di frutti rossi, petali di rosa e accenni speziati dolci e tostati, soprattutto vaniglia. In bocca, strutturato, di buona corposit e ottimo equilibrio tra acidit e tannino, estremamente piacevole. Invecchia benissimo per