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chef e pasticceri del territorio pratese fra cui i maestri pasticceri
uomo inquieto e affascinante
un altro nella sua ultima missione prima di andare in pensione
scenario di una delle tante rappresaglie della seconda guerra mondiale
Colpa d’Alfredo
AMARO iN BOCCA racconti ispirati alla vita di Francesco Selmi Formato:Ebook Epub chef e pasticceri del territorioQuello di Francesco Selmi un nome che pochi conoscono. Apparteneva alluomo che nel 1878 scopr le ptomaine, le proteine responsabili delle intossicazioni. Grazie a questa scoperta considerato uno dei fondatori della chimica tossicologica. Ha preso parte a decine di indagini e processi legati a casi di avvelenamento, smascherando colpevoli che prima dei suoi studi sarebbero passati per innocenti. Una sorta di agente della polizia scientifica ante