Homo Dieteticus - Viaggio nelle tribù alimentari Particolari Taccuino elegante e funzionale –

Taccuino elegante e funzionale – Perfetto per ogni occasione

Codice ISBN: 978-88-581-2465-9

1 commi 82

Big display LCD 10+2 cifre

Facendo riferimento a risultati di ricerca e al dibattito anglosassone

Homo Dieteticus - Viaggio nelle tribù alimentari Particolari Taccuino elegante e funzionale –Siamo entrati nell'era di Homo dieteticus. Crudisti, sushisti, vegetariani, vegani, gluten free, no carb: fra etica e dietetica la ricerca del modello alimentare virtuoso diventata la nuova religione globale. E come tutte le religioni nascenti produce continue contrapposizioni, scismi, eresie, sette, abiure. Ciascun credo si ritiene l'unica via verso la salvezza. E verso l'immortalit. O almeno quel suo succedaneo salutistico che chiamiamo longevit.