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noto per la sua carne succosa e il sapore intenso e marino
Ostrica Belon
Calamaro Cacciarolo pescato nelle acque italiane
al vapore o in umido
rappresenta un'eccellenza gastronomica di rara raffinatezza
KHAN Caviale Kaluga Hybrid A. sckrenkiiXhuso dauricus Seleziona taglio o porzione:250 g noto per la sua carneCaviale di Storione russo Ossietra, derivato dall'Acipenser gueldenstaedtii, rappresenta un'eccellenza gastronomica di rara raffinatezza. Caratterizzato da grani medio grandi di colore ambrato dorato, offre un profilo aromatico complesso con note di nocciola e un retrogusto marino persistente. La consistenza cremosa e il sapore equilibrato lo rendono particolarmente apprezzato dai conoscitori pi esigenti.
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