Granchio nuotatore del Mediterraneo fresco Molluschi dove trascorre un periodo di

dove trascorre un periodo di affinamento in bacini controllati che ne esalta la dolcezza naturale e la cremosità della polpa

ideali per preparazioni raffinate

risotti e preparazioni marinare tradizionali

Ricche di minerali e proteine sono l'ideale per chi cerca un'alternativa sana e gustosa ai frutti di mare

offre un profilo nutrizionale eccellente ricco di acidi grassi omega-3

Granchio nuotatore del Mediterraneo fresco Molluschi dove trascorre un periodo diGranchio nuotatore selezionato dalle acque cristalline del Mediterraneo, caratterizzato da zampe posteriori trasformate in pagaie che gli conferiscono straordinaria agilit acquatica. Il carapace robusto racchiude carni pregiate, dal profumo salmastro e dalla consistenza delicata. Perfetto per preparazioni sofisticate: brodetti tradizionali, risotti ai frutti di mare o consumato al naturale per apprezzarne pienamente le sfumature organolettiche.