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Verbessern Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit diesem zeitlosen Klassiker
Das Takohiki-Messer ist ein traditionelles japanisches Küchenwerkzeug
Nachdem man mit der Herstellung von Higonokami begonnen hatte
erhalten werden
wurde mit Walnussholz eingefasst
Deba Silver Steel #3 Kasumi Yaki Urushi Griff 180mm White steel #2 Verbessern Sie Ihre kulinarischen KreationenDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.
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