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La vinificazione prevede una raccolta manuale nelle prime ore del mattino per preservare la freschezza delle uve
conservati in separata sede e quindi uniti al vino secco prodotto in anticipo nella stessa annata
dal tannino energico e dal retrogusto vagamente amaro
goloso e fruttato
che lo rendono adatto a un lungo invecchiamento e all’abbinamento con antipasti e piatti leggeri di pesce e formaggi a pasta molle
VENETO Villa Canthus - Colantonio 0,75L valtènesi DOC La vinificazione prevede una raccoltaDenominazione d'origine: Veneto IGT Colore: bianco Tipologia: vino rifermentato in bottiglia Uvaggio: Verduzzo Gradazione alcolica: 12% Localit d'imbottigliamento: Fossalta di Piave (VE) ITALIA Descrizione: Come descritto in etichetta, di colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. Al naso prevalgono note fruttate di ananas, cedro e frutti canditi. In bocca croccante e snello, con persistenti note di crosta di pane, dovute alla
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