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rinomata per la sua interpretazione classica del Sangiovese Grosso
un'azienda biodinamica a conduzione familiare a Montalcino nota per la sua filosofia artigianale e l'espressione eterea del Sangiovese
pur mantenendo una beva già intrigante
5% e un affinamento di 30 mesi in grandi botti di rovere
il vino affina per circa 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e tonneaux di rovere francese
Dolcetto d'alba di Giuseppe Mascarello 2022 rinomata per la sua interpretazioneProdotto dalla storica cantina Bartolo Mascarello, un'icona del Barolo tradizionale, questo Dolcetto d'Alba 2022 un'espressione di grande eleganza e purezza del vitigno. Con una gradazione alcolica del 13,5% e un breve affinamento in acciaio, il vino si presenta con un bouquet intenso di frutta rossa, ciliegia e note floreali. Al palato fresco e armonioso, con un tannino morbido e un finale piacevolmente persistente. Si abbina perfettamente con primi