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1 filetto di speck
Ottimo da abbinare con carni rosse
ma anche di profumi
Parte magra della lonza del maiale
sono digeribili e naturalmente ricchi di antiossidanti
Vino Bianco Pinot Bianco Alto Adige DOC Terlano Salumi stagionati 1 filetto di speckVino bianco color giallo paglierino chiaro con leggera velatura verdognola. Al naso, questo Pinot bianco classico esalta le note di pera e mela fresca che sintersecano con gli aromi di uva spina e limetta, il tutto arrotondato da sentori di camomilla e citronella. Sapore: Il Pinot bianco classico si presenta forte e avvincente, conquistando il palato con aromi di pera e mela cotogna, con un gusto fruttato, ma anche minerale e salato. un vino che danza
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