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questo include anche l'Intera progettazione del bilanciamento dei coltelli
Proteggi il tuo prezioso Deba con un'elegante custodia Saya
La sua formula non acida e non volatile lo rende perfetto non solo per coltelli da cucina ma anche per utensili
Mantieni un angolo di 15 gradi durante tutta l'affilatura
La lama è costruita utilizzando la tecnica San Mai
Pietra belga naturale per lappatura/lucidatura Grana:1000 - 6000 questo include anche l'Intera progettazioneRendi perfette le tue lame Qualsiasi cuoco professionista ben consapevole che i coltelli devono essere sempre ben affilati per poter lavorare al meglio. Un gioiello di rara bellezza ed efficacia estratto direttamente dalla catena montuosa delle Ardenne. Questa pietra, conosciuta fin dai tempi degli antichi romani, molto pi di un semplice strumento di affilatura: un testimone vivente di secoli di storia e tradizione. Come funziona la pietra belga Le
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