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La bocca è slanciata
Questo matrimonio perfetto tra la maestria enologica di Oddero e l'antica arte liquoristica dà vita a un Vermouth dal colore dorato chiaro e luminoso
Parliamo di ricetta e non di formula perché questo grande vino aromatico da meditazione è figlio di una sapienza artigianale
conferendo all'uva un'acidità medio-bassa e un tannino piacevolmente morbido
Prodotto fin dalla prima vendemmia della cantina nel 1974
Roero 2023 | Giovanni Almondo Langhe Chardonnay La bocca è slanciataIn Piemonte, il Nebbiolo il vitigno che crea meraviglie. Cos come i grandi classici delle Langhe nascono dallunione di vigne diverse per cercare l'equilibrio perfetto, questo Roero rappresenta l'essenza corale di Mont d'Alba. un Nebbiolo "classico" nella sua accezione pi nobile: un vino che affonda le radici in terreni complessi, dove sabbie di origine marina si fondono a calcare, limo e argilla, e che matura con pazienza per 18 mesi in botte grande.
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