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Profilo del Sommelier:
Altitudine circa 500 mt slm
longevo ma soprattutto italiano
Il "tatuzinho" in italiano è l'armadillo
Predilige i terreni leggeri
Champagne AOC Cristal Brut Millésime 2008 Louis Roederer 1,5L Magnum — Champagne Prestige Cuvée Caorunn Profilo del Sommelier:Un bellissimo Champagne dal colore ambrato con riflessi verdi ed arancioni. Un'effervescenza fine e regolare che esprime un bouquet complesso ed intenso di agrumi canditi, frutti gialli, pera, polline e mandorla tostata. In bocca presenta questa sensazione tattile, quasi liquore che rotola in bocca, potente e dolce allo stesso tempo, che continua con un finale incredibile posto sulla freschezza e questa impressione di assoluta purezza, tesa e ultra
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