minerale e persistente con note di spezie dolci e cacao
con una piacevole nota agrumata e floreale
Il nome "Little Bay" (piccola baia) rende omaggio alla posizione della distilleria vicino al mare e al legame con il paesaggio costiero
Prodotto principalmente da uve Carricante
Abbinamento gastronomico: un rosé da abbinare a crostacei
Vosne-Romanée Premier Cru AOC 75 CL Spumante minerale e persistente con noteVitigno: Pinot Nero. Colore: colore rosso rubino intenso, luminoso e profondo. Profumo: al naso note di violetta, ciliegia morello, fragola, unite a sentori di caff, cioccolato e tartufo Sapore: morbido e setoso, tannini raffinati, struttura equilibrata, finale lungo ed elegante. Abbinamenti culinari: selvaggina, carni rosse nobili, cucina raffinata con salse delicate, formaggi stagionati non eccessivamente forti.