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10 HAMBURGER premium da 200g
Ingredienti: latte
perfetta per preparazioni gourmet come grigliate
Mensilmente acquistiamo direttamente dall’allevatore
dal sapore elegante ben si abbina
COSTATA HEREFORD PESO:1,0 Kg 10 HAMBURGER premium da 200gLa razza Hereford una delle razze irlandesi da carne pi importanti al mondo. Presenta una buona attitudine al pascolo rendendola cos adatta ad un allevamento Grass Fed. La carne ottenuta dai bovini Hereford molto pregiata grazie al suo gusto e alla sua estrema tenerezza. Nonostante, il continuo movimento al pascolo, riesce comunque ad ingrassare rapidamente ottenendo carni dal color rosso vivo molto saporite. adatta a cotture veloci e necessita di