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PODERE CACCIOLA è la nostra azienda agricola di famiglia sita a Cacciola di Scandiano (RE) ai piedi delle colline matildiche che hanno dato i natali al prezioso Oro Nero
L’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia è DOP
UVE - Malbo Gentile 100%
correttore di acidità (acido citrico)
L’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP Bollino Aragosta è invecchiato almeno 12 anni
Bora Lunga - Vino Bianco Fermo - Az. Ag. Cinque Campi bio PODERE CACCIOLA è la nostraUVE Spergola 90%, Moscato 10% AGRICOLTURA e LAVORAZIONE Naturale. TIPOLOGIA Bianco fermo con lieve macerazione in cemento e poi bottiglia, il vino delicato ma persistente, tipico e con sentori di frutta gialla e mandorle. Vanni Nizzoli ha qui sviluppato un vino splendido che parla del territorio pedecollinare reggiano alla meraviglia. La punta di uva aromatica rende accattivante e completa perfettamente l'intensit della Spergola.