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Delizioso come aperitivo (1/3 di mandarine et cognac + 2/3 di bollicine) o come digestivo
il rosmarino greco
facile da utilizzare
il suo sapore tipico conferisce ai cocktail un retrogusto acidulo e leggermente amaro
Il Veneria Fiano di Avellino rappresenta un'eccellenza del patrimonio vitivinicolo campano
VINO DAL FORNO ROMANO AMARONE 2011-1.5LT VALPOLLICELLA DOC vini_esteri_bianchi Delizioso come aperitivo (1/3 diLAmarone differisce dal Valpolicella per due semplici motivi. Il primo riguarda la durata del periodo di appassimento, che in questo caso si protrae per tre lunghi mesi, anzich uno e mezzo. Il secondo allude invece allet della vigna. La nostra filosofia aziendale prevede infatti che, per produrre lAmarone, si debbano utilizzare solamente i grappoli raccolti da vigne con pi di dieci anni. Le viti pi giovani vengono quindi adibite alla sola produzione
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