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Masterclass Barbaresco 2021 | MERCOLEDÌ 9 OTTOBRE ORE 20:00 Veneto L'Americano "Succi" di Erba Volant

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Description

L'Americano "Succi" di Erba Volant è un liquore dolce e tonico di straordinaria complessità

Costo del biglietto: 30

Il mosto fermenta con lieviti neutri a temperatura controllata (14–18°C)

La vinificazione è un esercizio di pazienza: dopo una lunga macerazione di circa 28 giorni

Alla fine del XV secolo Giovan Battista Croce

Masterclass Barbaresco 2021 | MERCOLEDÌ 9 OTTOBRE ORE 20:00 Veneto L'Americano "Succi" di Erba Volant

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