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Le uve dopo una leggera surmaturazione in pianta
bottigliette da 0
96 punti - ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI
Vitigno: aglianico
Caratteristiche: vinificazione in bianco del negroamaro con metodo Martinotti
Cupertinum 75° anniversario Copertino rosso DOC riserva 2016 Le uve dopo una leggeraDESCRIZIONE Una pregiata annata riserva del rinomato vino DOC Copertino rosso, prodotto dalla celebre azienda vinicola Cupertinum in occasione del loro 75 anniversario. Un'etichetta apprezzata dagli intenditori, che unisce tradizione e innovazione nella sua produzione. SCHEDA TECNICA Vitigno: negroamaro; Gradazione: 13 %; Colore: rosso granata evoluto; Profumi: bouquet persistente, con lieve sentore di prugna secca; Palato: asciutto e caldo, ricco e
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