OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA ALTOEVO BUDONI BOTTIGLIA DA 500 ML COD 0172 CANTINA DEL MANDROLISAI Second fermentation using the Charmat

Second fermentation using the Charmat method in autoclave

con numerosi semi reniformi

L'acqua rimanente dalla fase precedente viene filtrata

con un sentore preponderante ma estremamente delicato del lentischio e della salvia

Profumo: i sentori agrumati la fanno da padrone e s'intrecciano con le note di macchia mediterranea

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA ALTOEVO BUDONI BOTTIGLIA DA 500 ML COD 0172 CANTINA DEL MANDROLISAI Second fermentation using the CharmatOLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA ALTOEVO BUDONI BOTTIGLIA DA 500 ML SCHEDA TECNICA X 100 GR Energia 3404 KJ 828 Kcal Carboidrati 0 g di cui: Zuccheri 0 g Grassi 92 g di cui: Acidi grassi saturi 14 g Acidi grassi monoinsaturi 71 g Acidi grassi polinsaturi 7 g Fibre 0 g Proteine 0 g Sale 0 g