La maturazione di questo vino avviene in contenitori di acciaio inox
REGIONE Campania (Italia)
La vendemmia manuale avviene a piena maturazione dei grappoli e successivamente il mosto fermenta in contenitori in acciaio e botti di legno tradizionali
Il tiraggio è fatto con zucchero d'uva a cui segue un lungo affinamento sui lieviti di almeno 60 mesi
maturato per 24 mesi in botti di rovere di diverse dimensioni
10yo Tawny Port, Quinta do Noval, Douro Trentino Alto Adige La maturazione di questo vinoTIPOLOGIA Vino liquoroso REGIONE Douro (Portogallo) DENOMINAZIONE DOC Porto VITIGNI Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Co, Souso, Tinta Roriz ALCOOL 19,50% FORMATO Bottiglia 0,75L (astucciato) TEMPERATURA DI SERVIZIO 13 15 STILE Dolce OCCASIONI Cena tra amici, Cenetta a lume di candela, Da dimenticare in cantina, Pranzo in famiglia DESCRIZIONE Noval Tawny 10yo espressione dello stile Old Tawny, un blend di vecchi Porto di diverse annate con