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Lo ha fatto appunto partendo dalle radici
È vinificato in stile ossidativo con maturazione in tonneaux diversi
segue poi la fermentazione malolattica e la seconda rifermentazione secondo le regole del metodo champenoise
selezione attenta dei grappoli su tavoli da cernite
Jean Oudart
"Duchessa Allegra" Garganega IGT 2023 Massimago Trentino Alto Adige Lo ha fatto appunto partendoCaratteristiche Denominazione: Garganega IGT Annata: 2022 Regione: Veneto Tipologia: Bianco Vitigni: Garganega 100% Colore: Giallo paglierino Profumo: Bouquet di note agrumate di pompelmo e mela verda si fondono a odori e di freschi fiori bianchi e note minerali Gusto: Dinamico di notevole freschezza e sapidit Gradazione: 12,5% Temperatura di Servizio: 12 14C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate a Mezzane di
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