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Affinamento di alcuni mesi in bottiglia
La fermentazione avviene in vasche d'acciaio
Anno d'impianto: Anni ‘30 e primi anni 2000
500 piante/ha
fine ma decisamente minerale
Bruno Lunelli Trentodoc DOC Riserva 2006 - Ferrari Slovenia Affinamento di alcuni mesi inLa Ferrari Riserva Bruno Lunelli 2006 rappresenta lapice del Metodo Classico trentino, dedicata alluomo che ha segnato la storia della maison. Prodotta esclusivamente da Chardonnay coltivato in vigneti di montagna selezionati e solo nelle annate straordinarie, questa Riserva affina per oltre 15 anni sui lieviti, rivelando complessit e profondit uniche. Nel calice brilla di un colore oro intenso, attraversato da un perlage sottilissimo e continuo. Al
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