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cremosa e decisamente persistente
ha un profumo intenso e caratteristico che richiama frutta esotica
in cui la distillazione fatta sottovuoto garantisce l’aromaticità originaria
avvolge con profumi di mela verde
Ideale abbinato con carni bianche o salumi stagionati
Alto Mincio Igp Rosso "Montevolpe" Bertagna La Perlara cremosa e decisamente persistenteLa colorazione calda e intensa rosso rubino, i profumi di frutta rossa matura e floreali, la corposa struttura e la ricchezza di sapori, ne fanno di un rosso di grande calibro, elegante e importante. La sosta in nuove botti di rovere gli consentono di essere apprezzato anche dopo molti anni in tutta la sua classe e intensit. Ottimo con carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati. Anche da meditazione. Vitigni: 40% Merlot, 40% Cabernet, 20%
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