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Prodotto esclusivamente nelle grandi annate
Località Montecarlo
La fermentazione
con macerazione delle bucce per circa 15 giorni per favorire l'estrazione di aromi e colore
5% volPERMANENZA SUI LIEVITI: 26 mesiSBOCCATURA: 04/2025FORMATO: 0
Langhe Doc la favorita marr Prodotto esclusivamente nelle grandi annateFavorita del Roero Variet: 100% Favorita. Zona di Produzione: Colline del Roero, su terreni sabbiosi ideali per la maturazione dei grappoli. Il vitigno, originario della Liguria, si adattato perfettamente al clima e al suolo del Roero. Vinificazione: Luva viene raccolta a met settembre e vinificata immediatamente in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare freschezza e aromi. Dopo la fermentazione, il vino affina sui propri
US$ 29.00
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