2022 NUMEN Fumé Blanc, Weingut Johannes Zillinger, Weinviertel Markus Molitor purer Rotwein aus dem südwestfranzösischen

purer Rotwein aus dem südwestfranzösischen Gaillac – saftig

spontan vergoren und anschließend in Zementtanks ausgebaut werden

BSA: spontan

aber nicht banal

Als Brut Nature kommt er ohne Dosage aus – pur

2022 NUMEN Fumé Blanc, Weingut Johannes Zillinger, Weinviertel Markus Molitor purer Rotwein aus dem südwestfranzösischenWeingut Johannes Zillinger NUMEN Fum Blanc 2022 (Weinviertel sterreich) Der NUMEN Fum Blanc 2022 ist ein radikal natrlicher Sauvignon Blanc biodynamisch gewachsen, spontan vergoren, ohne Schnung oder Filtration. Johannes Zillinger versteht diesen Wein als puren Ausdruck von Herkunft und Handwerk: kompromisslos, strukturiert und voller Energie. Die Trauben stammen aus alten Parzellen auf kalk und sandsteinreichen Bden im Weinviertel. Die Vergrung