Amaro Famigerato [0.70 lt] Cescon Si tratta di una interessante

Si tratta di una interessante interpretazione del Barolo

presente al 73%

Morbido e corposo

Con una bassa acidità e una grande struttura

uno dei primi capitoli della linea TesiRare

Amaro Famigerato [0.70 lt] Cescon Si tratta di una interessanteAmaro Famigerato dal latino fami geratus, "portatore di fama", fino al XIX secolo attestava un valore decisamente positivo. Questo amaro, composto da 22 diverse erbe, bacche, radici e spezie tra cui bucce d'arancia, cannella di Ceylon, china calissaia, rabarbaro rosso, angelica, assenzio romano, chiodi di garofano, ginepro e genziana e selezionato da 150 assaggiatori, deriva da ricette segrete dalla prima met del 1800 di un famigerato maestro