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Pressurage lent à froid
Fermentation en levures indigènes
Paire de chaussettes vert bouteille - grappes de raisin jaunes - "Chaume must go on"
une boule d'énergie
100% chenin sec sur schiste gréseux
Quarts de Chaume Grand Cru AOC 2018 50cl Pressurage lent à froidLa seule appellation classe grand cru de tout le Val de Loire ! 100% chenin passerills et botrytiss lev 12 mois en barriques. Vendanges manuelles de raisins passerills et botrytiss. Fermentation en levures indignes. levage dun an minimum en barriques. Sucre rsiduel : 180g L. Accords mets et vins: Au goter avec une tarte fine labricot, le dimanche au brunch ou un soir refaire le monde. Temprature de service : dguster entre 8 et 10 garder ternellement ;
US$ 29.95
US$ 22.95
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US$ 32.95
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