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questo liquore racchiude in sé tutto l'aroma degli agrumi maturati sotto il sole di Sardegna
che assieme all’agilità del corpo rendono Buio perfetto per piatti non troppo strutturati ma saporiti
capaci di garantirgli una lunga vita se ben conservato in cantina
accompagnati da sfumature legnose e vanigliate
dalle vallate di Muravera
Buio Carignano DOC - Cantina Mesa questo liquore racchiude in séSin dal colore Buio palesa la sua giovinezza e freschezza: un rosso rubino quasi traslucido e dallunghiatura ancora violacea anticipa i profumi freschi, di frutta rossa succosa come more, chicchi di melagrana e ciliegie appena colte dallalbero, con sfumature erbacee di geranio ed erba appena falciata, e una lieve e vibrante nota pepata tipica del Sulcis. In bocca a dominare la freschezza, supportata dal tannino e da una moderata sapidit, prevalenti
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