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il wok antiaderente 24 cm è realizzato in alluminio alimentare 100% riciclabile con fondo full steel ad alto spessore 1 manico rivettato
Rivestita con ECOSHIELD senza PFAS
Vera eccellenza nel mercato della coltelleria italiana
come mondare
Rispetta la salute e l’ambiente ed è particolarmente indicata per una cucina senza grassi
Coltello professionale Deba 16 cm SET il wok antiaderente 24 cmDeba il coltello per eccellenza utilizzato nella tradizione giapponese per la lavorazione del pesce. Progettato secondo un design esclusivo e caratterizzato da una lama larga e stabile con uno spessore di 4 mm con lavorazione asimmetrica, cio concava da un lato e dritta con angolo ottuso dallaltra, viene impiegato per la decapitazionee la sfilettatura del pesce di taglia medio grande. Lo spessore importante e langolo di taglio ottuso permettono di
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