Banco frigorifero positivo in acciaio inox AISI 304, 4 sportelli; motore remoto; L 196 cm; P 70 cm; H 85 cm, usato per la ristorazione banchi e attrezzature inox mantenere coerenza nel servizio e

mantenere coerenza nel servizio e semplificare l’organizzazione tra banco

La capacità 6 L è un riferimento pratico per organizzare l’operatività e mantenere costanza nelle fasi di utilizzo

è orientato a cicli di lavoro continui in ambito professionale

Collegamenti utili: Bilance professionali – Macchinari per la preparazione – Utensili cucina e minuteria

L’alimentazione 220 V è utile per verificare la coerenza con l’impianto elettrico del reparto

Banco frigorifero positivo in acciaio inox AISI 304, 4 sportelli; motore remoto; L 196 cm; P 70 cm; H 85 cm, usato per la ristorazione banchi e attrezzature inox mantenere coerenza nel servizio eIn un ambiente di cucina professionale, disporre di una base operativa solida e facilmente sanificabile fondamentale per supportare le attivit quotidiane e mantenere un flusso di lavoro ordinato. Contesti di utilizzo nella linea freddo indicato in ambienti come cucine professionali, reparti preparazione, linee freddo, aree stoccaggio, dove stabilit del flusso, igiene e integrazione nel layout sono fattori centrali. Nel lavoro quotidiano lobiettivo