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sani e ricchi di gusto
È possibile rivisitare le ricette della tradizione in chiave più etica
Cura le esposizioni presso il MOFAD
In questo libro
Limoni fermentati biologici
Guida pratica al kombucha sani e ricchi di gustoGUIDA PRATICA AL KOMBUCHA Autore: Marco Fortunato Editore: Edizioni Enea Gruppo Macro ISBN: 9788867731534 Pubblicazione: 2025 Immergiti nel mondo del kombucha, una bevanda antica che rappresenta il perfetto equilibrio tra tradizione e scienza. Questo manuale pratico ti guider attraverso le sue origini leggendarie, i benefici per la salute e i segreti della fermentazione, rivelando come trasformare semplici ingredienti in un elisir vivo e frizzante.
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