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- 1 kg di pecorino semistagionato Pucci
affumicato e cotto a bassa temperatura in forno a legna
il costo di spedizione è omaggio
In pratica
la puoi trovare ovunque a qualunque prezzo
Petto di bovino giovane - Scottadito Tipologia e peso desiderati::1 kg a fette "scottadito" (sottovuoto) - 1 kg di pecorino1 kg a fette "scottadito" (sottovuoto) Il petto di vitello un taglio ricco di gusto, molto apprezzato in Umbria per la preparazione delle tradizionali scottadito: fette sottili da cuocere arrosto o alla brace e da mangiare calde, appena pronte, quando scottano le dita. La sua carne saporita, morbida se cucinata con attenzione e perfetta per chi ama i sapori autentici della cucina umbra. Il nostro petto di vitello proviene da bovini nati, ingrassati e
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