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a circa 18 chilometri dalla storica città di Orvieto
a cui è stato aggiunto un 10% di vini di riserva invecchiati in legno e un 34% di riserve perenni
rinomata per la sua eleganza
con un ingresso in bocca morbido e avvolgente che richiama a berne un secondo sorso
Antipasti di mare
Amaro Rupes Gold cacciagione a circa 18 chilometri dallaAmaro Rupes il frutto di una lavorazione che unisce gesti antichi e tecniche moderne. Tutto parte da trenta botaniche raccolte prevalentemente in Calabria: radici di liquirizia, finocchietto selvatico, agrumi locali. La macerazione a freddo permette di mantenere intatte le caratteristiche aromatiche, mentre l'affinamento in barrique di rovere dona complessit e morbidezza. Strutturato allolfatto ed al gusto, colore ambrato e intenso, note fresche ed
US$ 119.00
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