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Scopri la ricetta per friggerle nel modo tradizionale e corretto
originario della tradizione contadina lucana
Il Burrino
Informazioni Nutrizionali medi per 100g: energia 1185KJ/277kcal
La sua produzione è caratterizzata da un processo di stagionatura in grotta
Capocollo Stagionato Scopri la ricetta per friggerleCapocollo preparato solo con la carne pi pregiata del collo del suino, lavorata artigianalmente per garantire la massima qualit e bont. Il nostro Capocollo si distingue per il suo sapore intenso e ricco, ma sempre piacevole e di facile abbinamento. La consistenza delicata e il gusto deciso fanno si che si sciolga in bocca al primo morso, regalando una sensazione di piacere unica. Al taglio sprigiona un profumo irresistibile, che conquista i sensi dei
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