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formaggi a pasta molle
perfetto per chi cerca un rosso dalla grande bevibilità e adatto a molteplici occasioni
Affinamento: 9 mesi in barrique di rovere francese di primo e secondo passaggio
il vino matura in una combinazione di barriques di uno a tre anni e vasche di cemento
Il Château Haut-Beauséjour 2016 è un Cru Bourgeois che esprime eleganza
Echezeaux Grand Cru AOC 75 CL Ermitage formaggi a pasta molleVitigno: Pinot Nero. Colore: rosso rubino intenso, brillante. Profumo: grande complessit: frutti neri (mora, mirtillo, ribes nero), note floreali (peonia, violetta), spezie. Sapore: setoso, tannini fini di alta qualit, ampiezza e freschezza ben bilanciate Abbinamenti culinari: selvaggina rossa o bianca, carni rosse nobili, piatti elaborati, formaggi in affinamento.